ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮೆಷಿನ್ ರೋಲ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಲ್ಯಾಮಿನೇಟ್ ಫಿಲ್ಮ್

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಲ್ಯೂಮಿನೈಸ್ಡ್ ಕಾಂಪೋಸಿಟ್ ಫಿಲ್ಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನ ರಬ್ ರೆಸಿಸ್ಟೆನ್ಸ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರಗಳ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುವ ಹೊಳಪು ಬೆಳ್ಳಿಯ ಲೋಹೀಯ ಲೇಪನವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳ ಒಳಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಎದುರಿಸಿದಾಗ, ಎಣ್ಣೆಯು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಖಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ನುಗ್ಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಆಹಾರ ಕಂಪನಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಡೆಗೋಡೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಲೇಪನವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿತ ಫಿಲ್ಮ್. ಅಲ್ಯೂಮಿನೈಸ್ಡ್ ಕಾಂಪೋಸಿಟ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಏಕ-ಪದರದ ಫಿಲ್ಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂನ ಆವಿ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಲೋಹದ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಇರುವಿಕೆಯು ವಸ್ತುವಿನ ಒಟ್ಟಾರೆ ತಡೆಗೋಡೆ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಸ್ತುವಿನ ಕಳಪೆ ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯ ಪ್ರತಿರೋಧಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಹ್ಯ ಬಲ ಉಜ್ಜುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾದಾಗ, ಆವಿ-ಶೇಖರಣೆ ಮಾಡಿದ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಪದರವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ಪಿನ್‌ಹೋಲ್‌ಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನ ಒಟ್ಟಾರೆ ತಡೆಗೋಡೆ ಆಸ್ತಿ ಮತ್ತು ಭೌತಿಕ ಮತ್ತು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕುಸಿಯಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ತಲುಪಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನ ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳ ಕಳಪೆ ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯ ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್‌ನ ಮೇಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ.

ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು, ಸಂಶೋಧಕರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಲೋಹದ-ಲೇಪಿತ ಪದರಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರು.

ಹೊಸ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಅಗ್ಗದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಜೈವಿಕ ವಸ್ತುವಾದ ಲೇಯರ್ಡ್ ಡಬಲ್ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನೀರು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನ್ಯಾನೊಕೋಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ನ್ಯಾನೊಕೋಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಫಿಲ್ಮ್ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಲೋಹದ ಲೇಪನದಂತೆ ಇರಬಹುದು. ಆಮ್ಲಜನಕ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಆವಿಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಫಿಲ್ಮ್‌ಗಳು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಯೂಮಿನೈಸ್ಡ್ ಕಾಂಪೋಸಿಟ್ ಫಿಲ್ಮ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಘನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಊಟ ಬದಲಿ ಪುಡಿ, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಕಾಫಿ ಪುಡಿ, ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಪುಡಿ, ನೀರು ಆಧಾರಿತ ಪಾನೀಯಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳ ಮೂಲಕ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.