ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಿನ್ಯಾಸ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ದೃಶ್ಯ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಅಭಿರುಚಿಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾರಾಟವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಆಹಾರದ ಬಣ್ಣವು ಸುಂದರವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ಮಾಡಲು ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲಕ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿವೆ.
① ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣವು ಪ್ರಮುಖ ಲಿಂಕ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಗ್ರಾಹಕರು ಸ್ವೀಕರಿಸಬಹುದಾದ ವೇಗವಾದ ಮಾಹಿತಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ಗೆ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಬಣ್ಣಗಳು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬಣ್ಣಗಳು ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಬೂದು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಜನರನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಕಡು ನೀಲಿ ಮತ್ತು ಸಯಾನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಕಡು ಹಸಿರು ಜನರು ಹುಳಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
② ರುಚಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿ, ಉಪ್ಪು, ಹುಳಿ, ಕಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ "ನಾಲಿಗೆ" ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ವಿವಿಧ "ರುಚಿಗಳು" ಸಹ ಇವೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸಲು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ರುಚಿ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿಳಿಸಲು, ಯೋಜಕರು ಬಣ್ಣಗಳ ಜನರ ಗ್ರಹಿಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಕಾನೂನುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸಬೇಕು. ಉದಾ:
■ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣು ಜನರಿಗೆ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ತಿಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಜನರಿಗೆ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಸಹವಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ, ತಂಬಾಕು ಮತ್ತು ವೈನ್ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಬಳಕೆಯು ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಅರ್ಥವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
■ಹಳದಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುವಾಗ, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ-ಹಳದಿ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಕಿತ್ತಳೆ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ರೀತಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ.
■ತಾಜಾ, ಕೋಮಲ, ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿರು ಸರಣಿಯ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ.
■ತಮಾಷೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮಾನವ ಆಹಾರವು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ವರ್ಣಮಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮನುಷ್ಯರು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ನೀಲಿ ಆಹಾರವು ನಿಜ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕಾರ್ಯವು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾಗಿರುತ್ತದೆ.
③ ಮೃದುವಾದ, ಜಿಗುಟಾದ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ, ಕುರುಕುಲಾದ, ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಭಿರುಚಿಗಳಂತಹ ರುಚಿಯ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ವಿನ್ಯಾಸಕರು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸಲು ಬಣ್ಣದ ತೀವ್ರತೆ ಮತ್ತು ಹೊಳಪನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗಾಢ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಭಾರೀ ಮಾಧುರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಮಧ್ಯಮ ಮಾಧುರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲು ವರ್ಮಿಲಿಯನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಕಿತ್ತಳೆ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಧುರ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಆಗಸ್ಟ್-09-2022