ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಅಥವಾ ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಾಫಿ ಬ್ಯಾಗ್ ಉಬ್ಬುವ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಸೋರುತ್ತಿರುವಂತೆ ಭಾಸವಾಗುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಕಾಫಿ ಹಾಳಾದ ಕಾಫಿಗೆ ಸೇರಿದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಹಾಗಾದರೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಜವೇ?
ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಕ್ಸಿಯೋಲು ಹಲವಾರು ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ, ಸಂಬಂಧಿತ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಹುಡುಕಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕೆಲವು ಬ್ಯಾರಿಸ್ಟಾಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಮಾತ್ರ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹುರಿಯುವಿಕೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಟ್ಟಂತೆ, ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಕ್ರಮೇಣ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ. ಹುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾದಷ್ಟೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಹೊರಸೂಸುತ್ತವೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಹುರಿದ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳು 500 ಸಿಸಿ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಹುರಿದ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳು ಕಡಿಮೆ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತವೆ.
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮುರಿದು ಹೋಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪರಿಗಣನೆಯಿಂದ, ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಅತಿಯಾದ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡದೆ, ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನೇಕ ವ್ಯವಹಾರಗಳು ಏಕಮುಖ ನಿಷ್ಕಾಸ ಕವಾಟಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ.
ಏಕಮುಖ ನಿಷ್ಕಾಸ ಕವಾಟ ಎಂದರೆ ಕಾಫಿ ಚೀಲದಿಂದ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದು, ಹೊರಗಿನ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಚೀಲಕ್ಕೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳದೆ, ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಮಾತ್ರ ಇರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕಾಫಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳ ಸುವಾಸನೆಯೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಏಕಮುಖ ನಿಷ್ಕಾಸ ಕವಾಟದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಈ ತಾಜಾ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಒನ್-ವೇ ಎಕ್ಸಾಸ್ಟ್ ವಾಲ್ವ್‌ಗಳು "ಒನ್-ವೇ" ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತುಂಬಾ ಕಳಪೆ ಬಾಳಿಕೆ ಹೊಂದಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು.
ಒನ್-ವೇ ಎಕ್ಸಾಸ್ಟ್ ವಾಲ್ವ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲವು ವ್ಯವಹಾರಗಳು ಡಿಯೋಕ್ಸಿಡೈಸರ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಾಫಿಯ ಕೆಲವು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಕಾಫಿಯ ಸುವಾಸನೆಯು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೂ ಸಹ, ಅದು ಜನರಿಗೆ "ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಕಾಫಿ" ಎಂಬ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಸಾರಾಂಶ:
ಕಾಫಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉಬ್ಬುವುದು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್‌ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಡುಗಡೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಳಾಗುವಂತಹ ಅಂಶಗಳಿಂದಲ್ಲ. ಆದರೆ ಚೀಲಗಳು ಒಡೆದರೆ, ಅದು ವ್ಯಾಪಾರಿಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು.
ಸರಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ 20 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಕಸ್ಟಮ್ ಕಾಫಿ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ:
ಕಾಫಿ ಪೌಚ್‌ಗಳ ತಯಾರಕರು – ಚೀನಾ ಕಾಫಿ ಪೌಚ್‌ಗಳ ಕಾರ್ಖಾನೆ ಮತ್ತು ಪೂರೈಕೆದಾರರು (gdokpackaging.com)
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ನವೆಂಬರ್-28-2023
